BETE XAPF optimise le processus de production
Un producteur de machines de boulangerie et de pâtisserie était confronté au défi d’améliorer la performance des appareils de préparation de pâte. Spraybest, spécialisée dans la technologie de pulvérisation, a proposé une solution en utilisant les atomiseurs à air comprimé adéquats : BETE XAPF . Cet atomiseur à air comprimé a non seulement permis d’améliorer la qualité des produits, mais aussi le rendement de la production.
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Pourquoi utiliser la série BETE XAPF ?
Dans le secteur alimentaire, la technologie de pulvérisation est indispensable pour différents processus, tels que l’enrobage, le nettoyage et le lavage des cuves. Mais le fabricant était confronté à des problèmes : la pâte était trop sèche pendant les divers processus, y compris la découpe et la cuisson. Les méthodes d’humidifier les produits n’étaient pas concluantes, ou alors les produits étaient trop humides.
Spraybest a élaboré la méthode la mieux adaptée pour régler le degré d’humidité de la pâte pendant les différents processus. Par l’utilisation d’un jet plat, la pâte est complètement couverte de manière uniforme.
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Avantages de BETE XAPF
- En produisant la taille de gouttes la plus fine, l’enrobage devient plus homogène, et les gouttes adhèrent mieux
- L’atomiseur à air comprimé produit un motif de pulvérisation large, entre 80° et 90°
- Disponible en un grand nombre de versions matérielles
- Les régulateurs d’air et de fluide contrôlent la pression du fluide
- Un débit inférieur est possible grâce à la commutation marche/arrêt pulsée
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Avantages de BETE XAPF
Moyennant l’atomiseur à air comprimé BETE XAPF avec un mélangeur interne et un bouchon liquide ainsi que le matériel pour une mise à l’arrêt manuelle, les opérateurs sont à même de fermer l’eau simplement sur la buse de pulvérisation. Les buses de pulvérisation sont en acier inoxydable, spécifié pour la plupart des applications de transformation d’aliments. Il en résulte :
- un nombre de processus différents
- un enrobage homogène des produits
- un environnement alimentaire en acier inoxydable
- l’amélioration de la qualité des produits
- des gains de productivité
Aimeriez-vous savoir ce qu’BETE XAPF peut vous apporter ?
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